大蒜素对病原微生物的影响

大蒜素对病原微生物的影响
大蒜素具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌、病毒等均有抑制或杀灭作用。大蒜素对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎双球菌、链球菌及白喉、痢疾、大肠杆 菌、伤寒、副伤寒、百日咳、结核杆菌和霍乱弧菌等都有明显 的抑制或杀灭作用。可**急性菌痢、百日咳、婴儿腹泻、大 叶性肺炎、肺结核、伤口化脓、沙眼等。大蒜素抗菌的原理 是由于大蒜素分子中的氧原子与细菌生长繁殖所必需的半胱 氨酸分子中的巯基相结合而抑制了细菌的生长和繁殖。 
大蒜素对多种致病真菌包括白色念珠菌有抑制或杀灭作用。低浓度时主要抑制真菌生长，高浓度时可完全杀死真菌。 临床已用于**隐球菌脑膜炎、肺部及消化道真菌感染、白色念珠菌毒血症、白色念珠菌引起的小儿消化不良、真菌性角膜炎、新生儿鹅口疮、头癣等。大蒜素的抗真菌机制是：通过 对巯基的氧化使蛋白质灭活；对含巯基的化合物如胱氨酸、谷胱氨酸发生竞争性抑制；非竞争性地抑制真菌内某些酶的活性。
龙升源生物——大蒜素
【原料组成】大蒜素及载体 
【有效成分保证值】大蒜素净含量≥25% 
【作用和用途】 
1.本产品对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌、链球菌等有害菌有明显抑制和杀灭作用，对有益菌如干酪杆菌则无抑制作用。 
2.本产品散发*特的大蒜香味能诱食增食，是动物产生食欲感，使之迅速摄食；同时摄取后可增强胃液分泌和肠胃蠕动，促进消化，从而促进动物生长，，显着提高饲料报酬。 
3.可显着降低汞、氰化物、亚硝酸盐等有害物的毒性，动物摄取后，皮毛光亮，体质健壮，增强抗病能力，提高成活率。 
4.能有效地杀灭各种霉菌，防霉保鲜作用显着，延长饲料保质期，提高饲料质量。 
5.对鱼、虾、蟹因各种感染引起的烂鳃、赤皮、肠炎、出血等病症有显着效果。 
6.本品*、**、无药物残留、无耐药性、是替代抗生素，生产***产品较佳添加剂。 
【用法与用量】 
先将本品做10倍稀释，再与饲料均匀混合。每1000公斤饲料中添加本品： 
类别   蛋鸡 肉鸡 鸭   仔猪 育肥猪   水产动物 
用量    100-150g      100-200g     200-400g 
【包装】1000克/袋 
【注意事项】避免阳光直晒 
【贮藏】防潮、密封、干燥通风处保存 
【保质期】十八个月 
【生产日期】见封口